味道隔著街都能聞到。
榴槤季節來了!
看著果欄的「榴槤山」,還是超市的「懶人包」?
貓山王、黑刺、金枕頭⋯⋯款款都說是極品,
哪款最划算?在哪裡買不用擔心被騙?
不用猜了!
背包豬和小白在本文帶你逛遍油麻地果欄和全港超市,
持續更新最新價格、品種、挑選技巧。
準備好紙巾擦口水,我們馬上開始!
炎炎夏日,又是榴槤當造的時節!榴槤,學名Durio zibethinus,又名榴蓮和麝香貓果,原產於東南亞地區的水果。
背包豬長輩一家喜歡吃榴槤,背包豬把榴槤價錢記錄一下,跟大家分享本地榴槤種類和價錢。
背包豬和小白在任何平台從没參與任何商業合作、不接業配、不接廣告及不做代理。
URL:https://ezbackpacking.blogspot.com/2023/06/hong-kong-durian.html
左右移動,按一下圖片可放大且自動播放👇!
2026年2月:
背包豬在1月的果欄榴槤價錢。
馬來西亞黑刺榴槤 75元一磅
2026年1月:
背包豬爸在12月尾的日資超市榴槤價錢。
越南紅鑽榴槤 波波球 238元一個;淨肉 $98/包
✅ 產地定位:泰國最具代表性、最受歡迎的國民級大果品種。
✅ 外觀特徵:體型巨大呈橢圓柱形,果刺粗大尖銳,因形似金色枕頭而得名。
✅ 風味口感:果肉呈現溫柔的淡黃色,肉厚核小。口感像雪糕般絲滑綿密,重點是它的氣味比較淡雅,入口香甜而不黏手,完全不會給人強烈的侵略感。
✅ 產地定位:泰國極其稀少且昂貴的頂級品種。
✅ 外觀特徵:果實形狀較圓,果刺較小,最顯著的特徵就是擁有一根非常長且粗壯的果柄。
✅ 風味口感:果肉飽滿且皮薄,口感比金枕頭更為軟糯綿密、入口即化。它的味道達到了完美的平衡,完美融合了濃郁的奶香與細緻的甜味,吃起來帶有一種高級的乳酪質感。
✅ 產地定位:馬來西亞頂級稀有品種,地位甚至能與貓山王平分秋色。
✅ 外觀特徵:果實底部有一個明顯的黑色凹陷臍眼,並帶有一截像黑色乾枯植物的「黑刺」。
✅ 風味口感:果肉呈現極具誘惑力的橙黃色或橘紅色。質地驚人地黏稠細滑,幾乎毫無纖維感。它的味道極具侵略性與層次感,入口先是一股霸道的濃郁爆甜,隨之而來的是淡淡的古樹野蜜般甘苦與回甘,層次豐富到讓人驚艷!
這三款各有千秋,不知道哪一款的口感描述最擊中你的味蕾呢?
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榴槤季節來了!
看著果欄的「榴槤山」,還是超市的「懶人包」?
貓山王、黑刺、金枕頭⋯⋯款款都說是極品,
哪款最划算?在哪裡買不用擔心被騙?
不用猜了!
背包豬和小白在本文帶你逛遍油麻地果欄和全港超市,
持續更新最新價格、品種、挑選技巧。
準備好紙巾擦口水,我們馬上開始!
炎炎夏日,又是榴槤當造的時節!榴槤,學名Durio zibethinus,又名榴蓮和麝香貓果,原產於東南亞地區的水果。
背包豬長輩一家喜歡吃榴槤,背包豬把榴槤價錢記錄一下,跟大家分享本地榴槤種類和價錢。
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背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy),《小錢好生活》作者。
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【榴槤愛好者必收藏】香港果欄/超市榴槤種類、價格與全港購買地點彙整
水果價錢和品種不時改動,與背包豬和小白記錄的資訊可能不同,以店鋪現場發佈的資訊為準。以下的價錢是港元價格。左右移動,按一下圖片可放大且自動播放👇!
2026年2月:
背包豬在1月的果欄榴槤價錢。
馬來西亞黑刺榴槤 75元一磅
2026年1月:
背包豬爸在12月尾的日資超市榴槤價錢。
越南紅鑽榴槤 波波球 238元一個;淨肉 $98/包
香港常見榴蓮品種
經典入門首選:金枕頭 (Monthong)
如果這是你第一次挑戰榴槤,或者偏愛小清新口味,選金枕頭就對了!✅ 產地定位:泰國最具代表性、最受歡迎的國民級大果品種。
✅ 外觀特徵:體型巨大呈橢圓柱形,果刺粗大尖銳,因形似金色枕頭而得名。
✅ 風味口感:果肉呈現溫柔的淡黃色,肉厚核小。口感像雪糕般絲滑綿密,重點是它的氣味比較淡雅,入口香甜而不黏手,完全不會給人強烈的侵略感。
泰國皇室級奢華:干腰 (Kanyao / 長柄)
想追求更極致的奶香與層次,那必須試試這款曾經被泰國皇室用作饋贈之品的「低調貴族」!✅ 產地定位:泰國極其稀少且昂貴的頂級品種。
✅ 外觀特徵:果實形狀較圓,果刺較小,最顯著的特徵就是擁有一根非常長且粗壯的果柄。
✅ 風味口感:果肉飽滿且皮薄,口感比金枕頭更為軟糯綿密、入口即化。它的味道達到了完美的平衡,完美融合了濃郁的奶香與細緻的甜味,吃起來帶有一種高級的乳酪質感。
傳奇黑金幻品:黑刺 (Black Thorn / D200)
如果你是資深榴槤控,那這款被譽為王中之王的馬來西亞傳奇,絕對能刷新你對榴槤的認知!✅ 產地定位:馬來西亞頂級稀有品種,地位甚至能與貓山王平分秋色。
✅ 外觀特徵:果實底部有一個明顯的黑色凹陷臍眼,並帶有一截像黑色乾枯植物的「黑刺」。
✅ 風味口感:果肉呈現極具誘惑力的橙黃色或橘紅色。質地驚人地黏稠細滑,幾乎毫無纖維感。它的味道極具侵略性與層次感,入口先是一股霸道的濃郁爆甜,隨之而來的是淡淡的古樹野蜜般甘苦與回甘,層次豐富到讓人驚艷!
榴槤口味速查指南
💡 完整表格資訊可以左右移動
| 品種 《小錢好生活》製表 |
氣味濃烈度 | 口感特色 https://ezbackpacking.blogspot.com |
適合人群 |
|---|---|---|---|
| 金枕頭 | 偏淡 🥛 | 絲滑、香甜如雪糕 | 榴槤新手、偏愛清甜者 |
| 干腰 | 中等 🍯 | 軟糯、濃郁平衡奶香 | 追求細緻質感的進階饕客 |
| 黑刺 | 極濃 🪵 | 黏稠、爆甜帶甘苦 | 重度榴槤狂熱者、老饕 |
這三款各有千秋,不知道哪一款的口感描述最擊中你的味蕾呢?
購買榴槤小貼士FAQ
油麻地果欄買榴槤真的比超市便宜嗎?
油麻地果欄買榴槤真的比超市便宜嗎?
不一定。果欄勝在「種類極多」且「新鮮度高」,適合尋找黑刺、大紅等稀有品種;而超市則常有金枕頭或貓山王的新鮮水果,又有「急凍果肉」。
如何快速分辨正宗的馬來西亞貓山王?
如何快速分辨正宗的馬來西亞貓山王?
最簡單的方法是看底部。正宗貓山王底部有一個非常明顯的「五角星形」裂紋,且果柄較圓潤。此外,貓山王的果肉色澤金黃,口感如奶油般綿密。
香港榴槤季節是什麼時候?現在買最划算嗎?
香港榴槤季節是什麼時候?現在買最划算嗎?
香港榴槤旺季通常在每年 6 月至 8 月,此時馬來西亞和泰國產量最盛,價格也最親民。若在非旺季購買,價格可能會上漲,多以越南生產。
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Labels: #香港生活情報 , 水果

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