唐記點心餐牌2023+點心價錢+食評｜Tong Kee Bao Dim Menu + Dim Sum Food Review

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古法糯米雞:$29

古法糯米雞是一道傳統的粵式點心，用糯米、雞肉、香菇、臘腸等材料包裹在荷葉裡，然後蒸熟。這間的糯米雞餡料是什麼呢?糯米雞是一個荷葉包，打開荷葉後可以看到白白的糯米和各種配料，沒有臘腸，有一隻雞翼、一隻冬菇、少許冬菇粒、半隻鹹蛋黃、三片叉燒，當然少不了糯米雞的肉末和醬汁。糯米雞的口感是鬆軟而有彈性，糯米吸收了雞肉和香菇的鮮味，鹹香，意外地味道不重。

章魚肉餅蒸飯:$29

章魚肉餅蒸飯也是香港酒樓的地道點心，利用章魚乾粒和豬肉製成肉餅，放在白飯上蒸熟的點心。食客可以自行選擇淋上香濃的豉油或者是不加豉油的原味。章魚肉餅圓圓的一塊，不厚不薄，彈牙，飯粒水份適中，不軟不硬，加點梛菜片，就是港人常吃的點心美食。

唐記包點菜單｜Tong Kee Bao Dim Menu

唐記售賣多種點心、老火湯、蒸飯、蒸包、客飯和糖水。唐記點心有多間分店，各間分店價錢和種類可能不同，以現場餐單為準。

2023年12月拍攝：
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